Гаспачо с креветками
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
250 грамм
250 грамм
Томаты в собственном соку
250 грамм
Холодный томатный суп - идеальное блюдо в жаркий летний день. Его падают с нежными хрустящими креветками, сухариками или тостами.
- Подготовьте заранее овощной бульон.
- Лук-шалот очистите и разрежьте.
- Помидоры очистите от кожицы.
- В блендере смешайте лук, помидоры вместе с соком и бульон. Затем добавьте винный уксус, табаско, соль и сахар по вкусу и еще раз все взбейте.
- Креветки обжарьте на сливочном масле.
- Базилик мелко порубите.
- Огурцы порежьте мелким кубиком.
Разлейте суп по тарелкам, сверху выложите огурцы, креветки. Украсьте базиликом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25-30
минутИнгредиенты
- Лук-шалот — 1 штука
- Креветки — 150 грамм
- Томаты в собственном соку — 250 грамм
- Огурцы — 1 штука
- Зеленый базилик — 3 веточки
- Сливочное масло — 30 грамм
- Соль — по вкусу
- Сахар — 15 грамм
- Соус табаско — по вкусу
- Оливковое масло — 50 миллилитров
- Овощной бульон — 250 миллилитров
- Винный уксус — 2 ч. ложки
