Творожные маффины со свежей клубникой
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Сахарная пудра
Сахарная пудра
по вкусу (для украшения)
по вкусу (для украшения)
Сахарная пудра
по вкусу (для украшения)
Растительное масло
Растительное масло
120 миллилитров
120 миллилитров
Растительное масло
120 миллилитров
Всегда можно порадовать себя и близких легкой выпечкой с ароматными ягодами прямо с собственной грядки. Творожные маффины с кусочками клубники и ванильным вкусом понравятся не только детям, но всем взрослым без исключения. Готовить их просто и быстро!
- Нагрейте духовку до 200 ℃. Дайте ей прогреться 10–15 минут.
- Клубнику промойте под холодной проточной водой. Высушите ягоды. Отложите 50 гр. целых ягод для украшения.
- Оставшиеся 200 гр. ягод разрежьте на четыре части каждую.
- Просейте муку в большую глубокую миску. Добавьте в нее разрыхлитель, соль, молотую корицу, ваниль и сахар. Перемешайте все вместе.
- Смешайте творог с молоком в отдельной миске.
- Введите 120 мл. растительного масла и творожную массу в мучную смесь. Замесите густое тесто.
- Добавьте нарезанную на кусочки клубнику в тесто. Хорошо все перемешайте.
- Разложить тесто по бумажным формам для маффинов. Поместите их в силиконовые формочки для выпекания небольших кексов.
- Отправьте заготовку в духовку. Выпекайте их 15–20 минут.
- Слегка остудите готовые маффины не вынимая из формы.
- Теплые кексы выложите на блюдо для подачи.
- Украсьте выпечку сахарной пудрой и оставшейся свежей клубникой.
Подавайте нежные творожные маффины с ароматным кофе или молоком. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30–45
минутИнгредиенты
- Клубника — 250 грамм
- Молотая корица — 1,5 чайных ложек
- Творог — 180 грамм
- Разрыхлитель — 20 грамм
- Пшеничная мука — 420 грамм
- Ванильный экстракт — 10 грамм
- Сахарная пудра — по вкусу (для украшения)
- Сахар — 160 грамм
- Соль — 1/4 чайной ложки
- Молоко — 160 миллилитров
- Растительное масло — 120 миллилитров
