Молочный суп с кукурузой
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Поджаренные кусочки хлеба
Поджаренные кусочки хлеба
по вкусу
по вкусу
Поджаренные кусочки хлеба
по вкусу
Консервированная кукуруза
Консервированная кукуруза
1 банка
1 банка
Консервированная кукуруза
1 банка
Неожиданное сочетание молока, сыра и кукурузы наверняка придется вам по вкусу своей сладковатой нежностью!
- Картофель почистите. Нарежьте его небольшими кубиками.
- Лук очистите. Мелко порежьте его и обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
- Сыр нарежьте маленькими кубиками.
- Сложите в кастрюлю картофель и обжаренный лук. Добавьте воду так, чтобы она только покрывала овощи. Подсолите суп.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь.
- Через 10 минут доведите молоко до кипения в отдельном сотейнике. Влейте его в кастрюлю к овощам.
- Следом добавьте в общую кастрюлю кукурузу и сыр.
- Отделите белок от желтка.
- Варите суп еще примерно 5-7 минут. Затем добавьте желток. Тщательно все перемешайте и сразу убирайте с плиты.
- Доведите суп до вкуса, посолите и поперчите.
Подавайте блюдо с мелко порубленной зеленью и гренками. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25-30
минутИнгредиенты
- Картофель — 3 штуки
- Сыр — 70 грамм
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Лук-порей — 50 грамм
- Яйцо — 1 штука
- Петрушка — 4 веточки
- Сливочное масло — 50 грамм
- Поджаренные кусочки хлеба — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Молоко — 500 миллилитров
