Кокосовый крем с клубникой
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Крем можно есть и без бисквита! Клубника и кокос плюс нежная кремовая консистенция равно легкий десерт, который будет всегда кстати!
- Смешайте 20 грамм сахара с крахмалом.
- В сотейник влейте кокосовое молоко и добавьте зерна ванили. Доведите молоко до кипения, постоянно помешивая.
- Затем всыпьте сахарно-крахмальную смесь в молоко и варите еще одну минуту.
- Готовый крем разлейте по креманкам оставляя место для клубничного соуса. Оставьте его остывать.
- Отделите у мяты листья от стебля.
- В блендере взбейте клубнику, листья мяты и 50 грамм сахара.
- Разлейте клубничный крем по креманкам поверх кокосового крема.
Подавайте десерт охлажденным. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
15-25
минутИнгредиенты
- Клубника — 300 грамм
- Мята — 1 веточка
- Кукурузный крахмал — 10 грамм
- Ваниль — 1/2 стручка
- Сахар — 70 грамм
- Кокосовое молоко — 200 миллилитров
