Морковный пирог на кефире
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Обычные продукты могут превратиться в знаменитый морковный пирог. Невозможно удержаться и не съесть все до последней крошки!
- Растопите и охладите масло. Манку залейте кефиром и оставьте набухать 30 минут.
- В манку с кефиром добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте тесто до однородной массы. Затем влейте растопленное масло и ещё раз перемешайте.
Морковную мякоть добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
Тесто должно получиться не очень густым. - Равномерно выложите его в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.
Выпекайте морковный пирог в разогретой духовке при температуре 180 ºС примерно 40 минут. - Горячий пирог полейте сливками и оставьте в форме до полного остывания.
Затем выньте из формы и нарежьте на порционные кусочки. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1,5
часаИнгредиенты
- Яйцо — 2 штуки
- Манная крупа — 250 грамм
- Пшеничная мука — 370 грамм
- Морковь — 370 грамм
- Сливочное масло — 150 грамм
- Ванильный сахар — 12 грамм
- Разрыхлитель — 12 грамм
- Сахар — 250 грамм
- Кефир — 250 грамм
- Жирные сливки — 100 миллилитров
- Растительное масло — по вкусу
