Замечательный пряный томатный соус для мясных блюд!
Лук нарежьте кубиком или тонкими полукольцами – как больше нравится.
Смешайте в большой глубокой миске уксус, растительное масло, перец, соль и сахар.
Замаринуйте лук в смеси в течение 30 минут.
Помидоры измельчите ножом. При желании их можно заменить томатным соусом.
Зелень и чеснок измельчите ножом. Добавьте все к луку.
В миску с маринадом добавьте помидоры.
Тщательно все перемешайте. Соус готов! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!