Рыбный стейк с лаймом и чили
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Предлагаем вам маринад, который поможет приготовить рыбный стейк просто и со вкусом!
- Лайм очистите от кожуры. Разделите мякоть на дольки.
- В чашу блендера выложите дольки лайма, перец чили вместе с семенами и листья петрушки. Измельчите все ингредиенты.
- Готовую массу переложите в большую миску. Добавьте к смеси мед, кипяченую воду. Все тщательно перемешайте.
- Стейки погрузите в маринад. Они должны быть в маринаде с двух сторон.
- Оставьте рыбу мариноваться на 2 часа, периодически переворачивая их.
- Замаринованные стейки переложите на решетку и приготовьте на мангале или на сковороде-гриль. Можете просто пожарить на сковороде.
Подавайте рыбные стейки с долькой лайма. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
2,5
часаИнгредиенты
- Стейк семги — 4 штуки
- Лайм — 1 штука
- Перец чили — 1 штука
- Петрушка — 1 пучок
- Жидкий мед — 6 ст. ложек
- Соль — по вкусу
- Кипяченая вода — 190 миллилитров
