Универсальный соус со сливочным маслом для рыбы, птицы, мяса

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Универсальный соус со сливочным маслом для рыбы, птицы, мяса

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Имбирь Имбирь
20 грамм
20 грамм
i
Имбирь
20 грамм
Карри Карри
1,5 чайных ложки
1,5 чайных ложки
i
Карри
1,5 чайных ложки
Свежий тимьян Свежий тимьян
30 грамм
30 грамм
i
Свежий тимьян
30 грамм
Лимон Лимон
1/2 штуки
1/2 штуки
i
Лимон
1/2 штуки
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок Чеснок
4 зубчика
4 зубчика
i
Чеснок
4 зубчика
Сливочное масло Сливочное масло
80 грамм
80 грамм
i
Сливочное масло
80 грамм
Соль Соль
1/4 чайной ложки
1/4 чайной ложки
i
Соль
1/4 чайной ложки

Карри с лимонным маслом — универсальный соус к рыбе, цыпленку или мясу. Готовьте интересно!

  • Чеснок очистите. Измельчите зубчики ножом или пропустите их через пресс.
  • Отделите листочки от стеблей у орегано.
  • Снимите цедру с половинки лимона.
  • Имбирь очистите от кожицы. Натрите его на терке.
  • Растопите сливочное масло на среднем огне в небольшой кастрюле.
  • Добавьте в горячее масло чеснок, тимьян, порошок карри, имбирь и ¼ чайной ложки соли. Поперчите по вкусу соус. Жарьте все вместе около 1 минуты. Смесь должна начать испускать яркие ароматы.
  • Снимите масляную массу с огня. Всыпьте в соус лимонную цедру. Перемешайте все.

  • Со сливочным соусом карри можно запекать блюда или жарить. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15

минут
Ингредиенты
  • Сливочное масло — 80 грамм
  • Карри — 1,5 чайных ложки
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Свежий тимьян — 30 грамм
  • Имбирь — 20 грамм
  • Лимон — 1/2 штуки
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — 1/4 чайной ложки
Наверх