Теплый салат с баклажанами и жареным тофу
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал
2 столовые ложки
2 столовые ложки
Кукурузный крахмал
2 столовые ложки
Сладкий соус чили
Сладкий соус чили
2 столовые ложки
2 столовые ложки
Сладкий соус чили
2 столовые ложки
Теплый салат с баклажанами и жареным тофу – блюдо, которое выручит вас в любых обстоятельствах. Этот рецепт несложный и готовится салат очень быстро!
- Баклажан очистите. Нарежьте его крупным кубиком. Посолите его и посыпьте крахмалом.
- Хорошо разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте на нем кубики баклажана. По готовности выложите его на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Тофу нарежьте также кубиками среднего размера.
- В той же сковороде обжарьте тофу в масле после баклажан.
- Чеснок очистите. Мелко порубите его ножом.
- В отдельной пиале смешайте соус терияки, соус чили, чеснок и 2 столовые ложки оливкового масла.
- Черри порежьте на две или четыре части каждый томат.
- Кинзу мелко нашинкуйте ножом.
- В салатник для подачи сначала выложите сначала баклажан. Затем дольки черри. Полейте все соусом.
- Последними добавьте в сала тофу и кинзу.
Постарайтесь не перемешивать ингредиенты салата до подачи, но успейте съесть его пока он теплый. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
25
минутИнгредиенты
- Баклажаны — 2 штуки
- Помидоры черри — 4 веточки
- Тофу — 160 грамм
- Кинза — 6 веточек
- Чеснок — 2 зубчика
- Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки
- Соус терияки — 2 столовые ложки
- Сладкий соус чили — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Растительное масло — по вкусу
