Салат с огурцом и морепродуктами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Салат с мягкими, нежными морепродуктами и лимонной заправкой. Свежий, легкий салат!
- Вымойте и обсушите рукколу с помощью бумажного полотенца. Удалите грубые корешки.
Огурцы вымойте и вместе с кожурой нарежьте тонкой соломкой.
Морепродукты разморозьте и бланшируйте их 4 минуты в подсоленной воде.
Оливки разрежьте пополам. - В отдельной емкости смешайте оливковое масло и сок лимона.
- В глубокой тарелке для салата смешайте рукколу, огурцы, оливки и морепродукты.
Перемешайте салат и полейте приготовленной заправкой. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30
минутИнгредиенты
- Морской коктейль — 200 грамм
- Рукола — 75 грамм
- Огурцы — 2 штуки
- Оливки без косточек — 100 грамм
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Сок лимона — 2 ч. ложки
