Умопомрачительно вкусный, свежий завтрак из киноа и фруктов создаст прекрасное настроение на весь день. А можно использовать эту тропическую кашу как вечерний десерт!
Ананас порежьте на средние кусочки. Если вы используете шайбы из ананаса, то порежьте их на кусочки среднего размера.
Ягоды промойте. Обсушите их бумажным полотенцем.
Орехи раздробите в ступе, или мелко порежьте ножом.
Киноа промойте.
Засыпьте киноа в кастрюлю с холодной водой. Доведите ее до кипения.
Убавьте огонь под киноа. Продолжайте варить еще примерно 15 минут. Уберите кастрюлю с плиты. Слейте воду. Остудите киноа.
Влейте кокосовое молоко в сотейник.
Добавьте в молоко готовое киноа и кусочки ананаса. Все перемешайте.
Всыпьте в молочную массу кокосовую стружку. Перемешайте все ингредиенты.
Готовьте кашу на среднем огне примерно 5 минут. В процессе готовки добавьте в сотейник кленовый сироп и корицу.
Посыпьте готовое блюдо измельченными орешками.
Украсьте кашу из киноа ассорти из свежих ягод! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!