Моя корзина

Список товаров

Стоимость доставки по Екатеринбургу:

Минимальная сумма заказа — 3000 Р.

1. Центр, Виз, Юго-Запад, Ботанический, Пионерский, Эльмаш, Уралмаш, ЖБИ, Елизавет, Академический, Мега, Солнечный – 500 рублей.
2. Изоплит, Компрессорный, Кольцово, коттеджные посёлки (в пределах 15 км) – 800 рублей.

Цена доставки в пригород, сады, близлежащие города, расположенные за пределами 15 км, индивидуально рассчитывается менеджером.

При оплате наличными подготовьте, пожалуйста, сумму без сдачи.

Стоимость заказа может быть изменена, если заказан весовой товар.

Показать Скрыть

Оформить доставку

Список товаров

Имя Телефон

+

Адрес

Комментарий

Дата Время доставки

Продолжить

Условия доставки

Данные правила действуют для заказов по телефону
+7 (912) 680-19-90 и с сайта giperbola.ru (доставка и самовывоз).

Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа 3 000 ₽

Условия по применению подарочных и карт лояльности

1. Бонусы не начисляются

2. Бонусы не списываются в счет оплаты

3. Подарочные сертификаты не действуют

Стоимость доставки по Екатеринбургу:

Минимальная сумма заказа — 3000 ₽:

1. Центр, Виз, Юго-Запад, Ботанический, Пионерский, Эльмаш, Уралмаш, ЖБИ, Елизавет, Академический, Мега, Солнечный – 500 рублей.
2. Изоплит, Компрессорный, Кольцово, коттеджные посёлки (в пределах 15 км) – 800 рублей.

Цена доставки в пригород, сады, близлежащие города, расположенные за пределами 15 км, индивидуально рассчитывается менеджером.

График работы и доставки

Прием заказов осуществляется в рабочие дни с 09:00 до 18:00. На сайте – в любое удобное для вас время.

1. Если вы оформили доставку до 09:00, то заказ привезут с 11:00 до 15:00 в этот же день.

2. Если вы оформили доставку с 09:00 до 14:00, то заказ привезут с 15:00 до 18:00 в этот же день.

3. Если вы оформили доставку с 14:00 до 16:00, то заказ привезут с 18:00 до 21:00 в этот же день.

Есть на выбор несколько временных интервалов для доставки. Время доставки утверждается по телефону при заказе.

Оплата

1. Оплата производится при получении заказа

2. Возможны безналичная оплата картой или наличный расчет - как с курьером так и непосредственно в магазине при самовывозе

При оплате наличными подготовьте, пожалуйста, сумму без сдачи.

Стоимость товаров в корзине может быть изменена, если заказан весовой товар.

Предложение не является публичной офертой, цены уточняются в момент консультации по телефону.

Закрыть

Быстрый домашний сыр из молока

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Соль Соль

1 ст. ложка

1 ст. ложка

Соль

1 ст. ложка

Сахар Сахар

1 ч. ложка

1 ч. ложка

Сахар

1 ч. ложка

Уксус 9 % Уксус 9 %

6 ч. ложек

6 ч. ложек

Уксус 9 %

6 ч. ложек

Молоко Молоко

3 литра

3 литра

Молоко

3 литра

В кастрюлю налейте молоко с коротким сроком хранения или домашнее. Поставьте кастрюлю на плиту.
Добавьте в молоко соль, сахар. Доведите молоко почти до кипения при постоянном помешивании.
Как только на поверхности появится пена, добавьте 2 чайные ложки уксуса. Перемешайте и снова добавьте 2 чайные ложки уксуса. По мере нагревания молока масса будет все сильнее сворачиваться, а хлопья укрупняться. Добавьте еще 2 чайные ложки уксуса.
Убавьте огонь и варите еще 3-4 минуты, помешивая.
Снимите кастрюлю с плиты, когда увидите, что сыворотка отделилась.
На кастрюлю установите дуршлаг, застелите его марлей, сложенной в несколько слоев. Вылейте в него полученную массу. Завяжите марлю, а сверху поставьте пресс. Оставьте массу на 1-2 часа, чтобы горячая сыворотка стекла.
Снимите пресс и уберите сыр в холодильник до полного остывания. Домашний сыр из молока прекрасно хранится в холодильнике 5-7 дней.
Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

3,5

часа

Ингредиенты

Молоко — 3 литра
Уксус 9 % — 6 ч. ложек
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ч. ложка

Другие рецепты

Картофель по-деревенски со сметанным соусом

Лимонные блины