Омлет в беконе с маскарпоне

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Омлет в беконе с маскарпоне

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Помидоры черри Помидоры черри
1–3 штуки (для подачи)
1–3 штуки (для подачи)
i
Помидоры черри
1–3 штуки (для подачи)
Бекон Бекон
100 грамм
100 грамм
i
Бекон
100 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло Оливковое масло
по вкусу
по вкусу
i
Оливковое масло
по вкусу
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Укроп Укроп
2–4 веточки
2–4 веточки
i
Укроп
2–4 веточки
Маскарпоне Маскарпоне
40 грамм
40 грамм
i
Маскарпоне
40 грамм
Яйцо Яйцо
4 штуки
4 штуки
i
Яйцо
4 штуки

Омлет с маскарпоне в беконе — чудесный завтрак с нотками итальянского лета. А нежный сыр придает омлету шелковистую текстуру. Готовьте со вкусом!

  • Нагрейте духовку до 200 ℃.
  • Укроп мелко нашинкуйте. Вместо укропа можете использовать любую свежую зелень по вашему вкусу.
  • Бекон нарежьте очень тонкими слайсами, если вы используете цельный кусок.
  • Формочки для омлета смажьте небольшим количеством оливкового масла. Примерно с таким количеством продуктов у вас получится 2 порции — 2 формочки.
  • Застелите стенки и дно формочек тонкими ломтиками бекона. Должны получиться по виду корзиночки.
  • Разбейте яйца в глубокую миску.
  • Добавьте в яйца маскапроне и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте все венчиком.
  • Разлейте яичную начинку по формочкам с беконом.
  • Отправьте блюдо в духовку.
  • Если хотите более румяный омлет, то на последние 5 минут включите верхний гриль.
  • Дайте омлету остыть немного. Аккуратно выньте корзиночки из бекона из формочек.

  • Подавайте омлет в беконе из духовки с помидорами черри. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

30–40

минут
Ингредиенты
  • Яйцо — 4 штуки
  • Маскарпоне — 40 грамм
  • Бекон — 100 грамм
  • Укроп — 2–4 веточки
  • Помидоры черри — 1–3 штуки (для подачи)
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу
Наверх